锡纸烤生蚝

材料

500克生蚝

龙口粉丝100g

适量的盐

3茶匙生酱油

1-2茶匙蚝油

6茶匙橄榄油

4-5滴美极鲜

3个米辣椒

1个杭椒

香菜 沫

蒜 沫

姜 沫

锡纸烤生蚝的做法

粉丝温水泡软，如不够软可煮1分钟。

将锡箔放入烤盘中并放置发泡好的粉丝。

粉丝上摆放排列整齐的生蚝

将所有调味品与大蒜，生姜，香菜沫，米辣椒和杭椒切圈一并搅拌。 然后均匀淋于生蚝上面，然后适当包好锡纸，可留口查看烘烤情况。

将烤箱放入烤箱230度并烘烤15-18分钟。

提示

由于发泡好的粉丝和生蚝含有水分，因此制作中不再需要水。