-
生蚝这种做法，我一口气吃了25个！鲜美，喜爱生蚝的别错过哦
立刻就到十月中旬了，现在正是生蚝肥美的时分，我信任许多小伙伴都是比较喜爱吃生蚝的。生蚝养分丰富并且滋味鲜美，今日小编就给咱们带来一道生蚝的美食，它制造简略，只需求几个过程就能够吃到爽滑多汁，滋味鲜美的生蚝了，用这种办法做的生蚝我一口气吃了25个，仍是觉得不过瘾，喜爱生蚝的不要错过了哦！参加让你选择相同和生蚝调配的食物那么我想大部分人都会选择蒜蓉，这两个也能够说是一个最佳拍档，下面咱们就先来制造生蚝
2021-08-30 文章
-
好吃的下饭家常菜，煎牡蛎饼做法促消化增胃口
糯米鸡材料：鸡翅根、糯米、冬菇、咸蛋黄、腊肉、叉烧肉。荷叶做法：1、将糯米提前浸泡2小时，将其蒸熟备用。2、干荷叶用沸水烫软沥干水分备用；翅根洗净去骨切成小丁。3、咸蛋黄、腊肉、叉烧肉别离切成小丁；冬菇温水泡发后切成小丁待用。4、锅置火上少许油烧热，下入鸡丁滑炒至变白盛出。5、锅留底油，下入冬菇、腊肉、叉烧肉丁，煸炒出香味后盛出。6、鸡丁、叉烧肉、腊肉、咸蛋黄、冬菇丁放入碗中，调入生抽2勺、蚝油2
2021-08-30 文章
-
让人无法抗拒的黄金焗烤生蚝~ 美味~ ｜ 焗泡菜生蚝
生蚝一直以来都享有“海底牛奶”的美誉，因为其中富含钙和铁。所以吃生蚝不但对男人有益，对女人也很有帮助。今天我们就用西式又略带韩式的做法来做一道美味的生蚝料理吧~用料 生蚝菠菜泡菜淡奶油面包糠蒜蓉韩式辣酱焗泡菜生蚝的做法 1.生蚝剥开，渗出来的汁留着，生蚝焯水，菠菜焯水，挤掉水分后切碎，泡菜汤汁挤到生蚝的汁里面，倒进韩式辣酱，倒进淡奶油拌匀，泡菜切碎，蒜蓉和面包糠拌匀，生蚝壳洗
2021-08-30 文章
-
苏东坡的晚年爱—烤生蚝
海水寒凉之季，正是生蚝肥美之时。岭南鲜嫩多汁的生蚝，是苏东坡心中的私藏美食。苏东坡被贬至惠州时，曾途经东莞。友人以蚝款待，他从此便爱上了这种外表丑陋粗旷、内里美味嫩滑的生蚝。他不仅隔三岔五托人买生蚝解馋，之后被贬到蛮荒的海南儋州后，更是戒不掉食蚝的习惯。苏东坡太爱吃生蚝了，甚至担心朝廷士大夫来跟他分抢，于是将品赏之后的感受写成了脍炙人口的《食蚝》诗：《食蚝》宋 苏轼海蛮献蚝，剖之，得数升，肉与浆入
2020-02-25 文章
-
生蚝这样做好吃，鲜嫩多汁，宁愿长肉也要吃两打
回到老家，发现这个季节的生蚝特别肥美，朋友一到市场全是几十斤用麻袋装回来的。可外面夜宵生蚝店价格不升反涨，80元10个大生蚝，壳都不用开直接烤原味，汁水饱满，好吃是好吃，可边吃边心疼。终于咱家自发的组织了一场烧烤，搬了小板凳坐在烤炉旁，爱吃多少就烤多少，不喜欢烤的开壳醮点芥末生吃。这次8个人吃了2大袋，还有烤肉串啥的，自己做的干净卫生还合算，吃得我都撑了。这是烤生蚝的火炉，找烧烤店借来的，非常好用
2020-02-25 文章
-
江南西壕茶楼——舅父新大茶楼
沙包咁大的生蚝专供外带原只生蚝堂食清蒸深海肥蚝还有老广最爱的一盅两件外带原只深海生肥蚝（自加工）到店根据店员指示操作原只蒸深海肥蚝一打（熟食）（每桌限1份，仅限堂食）一打不够，还能再续众所周知，舅父新除了是老广熟悉的《我爱返寻味》的主持人，还是一个有四十年主厨经验的美食家，深受广大吃货肯定，当然日日爆满啦！专供食客们打包的新鲜生肥蚝，聚会烧烤or带回家让妈妈加菜都超抵食！虽然价格便宜，但生蚝却一点
2020-02-25 文章
-
生蚝好吃的做法，大厨教你饭馆都是这样做的，色彩美观，滋味棒！
生蚝最好吃的做法，大厨教你饭馆都是这样做的，色彩美观，滋味棒，一起来学习看看吧！需求预备的食材有：生蚝、蒜蓉酱、剁辣椒、香葱1.将生蚝用清水冲洗洁净，香葱切葱花备用。2.将生蚝的外壳翻开，在撬壳的时候先找到边上的小缝隙，将刀渐渐插进去，再悄悄一撬就开了。3.将剩下的生蚝全部翻开，能够看到里边的肉十分新鲜。4.用手将生蚝里边黑色的物质挤出来，再用清水清洗洁净。5.将清洗好的生蚝摆盘，再将剁辣椒倒入蒜
2020-02-25 文章
-
这才是生蚝过瘾健康的吃法，出锅的那一刻，我流口水了
谢谢朋友赠送香豆豉。遭到妈妈烹调习气的影响，我总觉得市售干豆豉有股闷臭味儿，因而一向以来惯用荫豆豉入菜（下图右，即为荫豆豉，就是湿的豆豉，因为湿软，较看不出完好的颗粒）。不过之前和朋友一同午茶，完毕前她拿出一罐干的黑豆豉送我，当场翻开闻，有股沉沉的甘香味，改写了我对干豆豉的坏形象！有了好食材，天然要掌握赏味期限赶快运用啰，本想做豉汁排骨煲饭，不过前两天上商场的时刻太晚，买不到合意的子排，只得先作罢
2020-02-25 文章
