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吃生蚝竟然能癌症？竟然是真的！
Oyster · World Eating Raw Oysters Cancer Prevention港人爱吃生蚝，原来蚝除了美味外，更有防癌功效。日本广岛大学的分子营养学专家发现，多吃蚝可预防胃癌及肠癌，因实验研究发现蚝含有丰富的琥珀酸(succinicacid)，具有抑制癌细胞生长的功能。Hong Kong people love to eat raw oysters, the origina
2021-08-30 文章
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万宁破获偷盗生蚝案 捕获两名嫌疑人
南海网、南海网客户端海口3月6日消息近期，位于海南省万宁市和乐镇联丰村委会高龙村小海边的生蚝饲养基地饲养的生蚝屡次被盗，万宁边防支队港北边防派出所深入摸排，于3月4日捕获两名偷盗嫌疑人。 3月4日上午8时30分左右，该所民警接到联丰村委会新龙村小海边生蚝饲养基地的孔某报案称，其饲养基地生蚝被盗约600斤，价值约3000元。接警后，该所民警赶往现场调查取证，对案子进行分析研判，与近期发生的另外一同
2021-08-30 文章
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生蚝不但会上瘾，是一种怡情的魔咒
一群蚝民聚集在渔船上查看生蚝长势，表情庄重而宁静。蚝王七哥生食了刚从蚝田里取上来的新鲜样品蚝，动作熟练，富有很浓烈地的仪式感。一蚝入口，不只是简单地“ 品尝 ”要抱着一种责任心去进入体验。三个人的肤色差别迥异。也许，这一幕只是游客们旅程中不经意的一瞥，而淳朴热情和对生蚝的执着洋溢在蚝民的面颊上，刻画在他黝黑的皮肤中。一位蚝民在查看浮排上的生蚝。他把一串长２米的粘蚝串高高地举过头，想仔细看清每一只蚝
2021-08-30 文章
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英国出售的600多个生蚝样品中，69%含有诺沃克
根据两项新研究发现，受污染的生蚝每年使12,000名英国人中毒，其中在英国出售的三分之二以上的贝类被感染诺沃克病毒。安格尔西岛应用海洋科学中心的研究人员发现，在英国，生蚝每年导致约11,800例诺沃克中毒病例。另一方面，英国环境、渔业和水产养殖科学中心(CEFAS)的科学家们研究了超过12个月在超级市场销售的600多个样品，并得出结论，诺沃克病毒在69%的样本中存在。
2021-08-30 文章
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大胃王奔驰哥吃生蚝，不煮不蒸不烤，看得过瘾，你试过吗？
如今的吃播越来越受大家的喜爱，下面的这个帅小伙，最开始做吃播的时候，因为旁边有一辆奔驰模型，之后大家就给他取名叫奔驰哥。对于这个称呼他本人也比较喜爱，所以之后大家就都亲切的称呼他为奔驰哥了。看着他瘦瘦弱弱的样子，吃起东西来确是一点都不马虎。虔诚对奔驰哥印象最深的，就是他连吃10包拌面的样子，10包拌面一起煮熟全部放在大碗里面，而且加上了满满一大碗的辣椒。红彤彤的一大碗面，他一口就是一大把，看着他一
2021-08-30 文章
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原来生蚝还可以这样吃，在家也能做出五星饭店的味道，网友赞
生蚝，这个美食可以说是养颜美容的珍宝。好多爱美的女孩子都喜欢吃这个，吃完就美美哒。那么生蚝这个美食要怎么料理呢，像是酒店做的就不错，可是咱们平常哪里能常常去酒店吃呢？那样子就太过破费了。原来生蚝还可以这样吃，在家也能做出五星饭店的味道，网友看了都说超赞酒店的大厨们一般对生蚝，都会有自己的一套做法，咱们也是学得来的。酒店的生蚝一般都比较华而不实的感觉，就是酒店做出来的生蚝造型都非常吸睛而已，味道方面
2021-08-30 文章
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英国蚝田发现一只巨大生蚝，体长过42码水鞋
牡蛎又名生蚝，也叫海蛎子。鲜牡蛎肉青白色，质地柔软细嫩。欧洲人称牡蛎是“海洋的玛娜”（即上帝赐予的珍贵之物），“海洋的牛奶”，古罗马人把它誉为“海上美味圣鱼”，日本人则称其为“根之源”“海洋之超米”，它是唯一能够生吃的贝类。平常在餐厅享用到的生蚝，最多只重数百克，但是英国埃塞克斯郡默西岛一名养蚝人，日前在蚝田发现一只比42码水鞋还要长、重达1.7公斤的巨型生蚝。养蚝人估计它至少已15至20岁。霍厄
2021-08-30 文章
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拥有粉色外表的生蚝，是法国生蚝的代表，看着都舍不得吃啊！
在吃货心中，法国拥有的米其林餐厅料理、佳酿、鹅肝、玫瑰生蚝，说起玫瑰生蚝，这种生蚝应该是世界上最顶级的生蚝，其出众的品质除了源于地中海大奥塘微产区的高养分水质、炽热阳光和强烈的西北风，更要归功于人工潮汐的天才发明，正因如此，它们的外壳才会闪烁着性感迷人的粉色光泽。在法国地中海沿岸的大奥塘，是世界上最优秀的生蚝产区之一，大奥塘里除了品种丰富的各种浮游生物、海藻外，还生存着一种地中海独有的海马，这种对
2021-08-30 文章
