你绝壁没吃过这样的生蚝！

好吧，我以前真的只认为生蚝就是生着吃的蚝…涨姿势了。

以前年幼无知的我，是这样吃生蚝的

超市里买的那种12欧一盒，撬开来飙点柠檬汁，混着生蚝里自带的海水就这样一口咽下去了。

但自从去过了北部湾，我才发现生蚝原来不该是那个样的！也不该那样吃的！

距离北部湾1小时车程的一个岛上，已被我标记为挖生蚝的圣地。

8月份可以在及膝的水里找生蚝，为什么8月呢？因为那时候天气好，水也不冷，适合入水而且8月是生蚝产卵的日子。

那天挖了满满两桶：

开出来的生蚝可以有这么肥，这么大：

带着海水咸味的汁液细腻地包裹着白色裸露的身躯，柔软而透明，诱人无比。她无需煽情挑逗，你的身上肾上腺便会毫不犹豫地亮起红灯。第一本能反应就是：吃掉她！吃掉她！吃掉她！！

北部湾产的阿蚌丁翡翠蚝，刚出水的生蚝外壳呈微微的绿色，这是源于海水中的硅藻颜色，色如翡翠，所以有“翡翠蚝”的美称。品尝时口感爽滑，无腥味，入口带丝甘甜，仿佛迎面而来的阵阵海风，夹杂着淡淡的海水咸味。那是种不可言喻的来自海洋的滋味，仿佛从尘世间一头扎进了曼妙地爱情里……