外国大叔手把手教你生吃生蚝,看得我口水直流
2018-07-23 10:55:03
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生蚝是一种常见的海鲜,物美价廉,营养丰富,很多人都爱吃。
很多外国人也热衷吃生蚝,而且是生吃,听说生吃味道很甜美,不过我至今还没敢尝试
他先把生蚝用清水冲洗干净
从洗好的生蚝中挑出一只出来,用刀将其撬开
撬开蚝壳后,用刀将粘在壳上的肉与壳分离
再用小刀将蚝肉切碎
处理好蚝肉后,再将事先准备好的柠檬片拿出来,给蚝肉淋上柠檬汁
淋上柠檬汁后,再往蚝肉上刷特制酱料
很后一步,一口将蚝肉、酱料一齐送入口腔,那感觉…清脆鲜美!说到这,我已经咽了好几次口水了…
大叔吃完生蚝,一副很享受的样子,大拇指竖个不停。
你生吃过生蚝吗?你觉得大叔这种生吃生蚝的方式对吗?我没吃过,不过看着感觉挺美味的!