生蚝土豆丝汤

爱吃生蚝的人很多，我个人也非常爱！无论是生吃还是熟吃都非常鲜美！在这里我给大家分享一道简单的生蚝土豆丝汤，鲜得不要不要的！做法简单，十分钟之内就可以享受的美味

用料  

土豆 半个

生蚝 5-8个

姜片 少许

八角 一个

盐 适量

胡椒粉 适量

葱末 少许

香菜末 少许

生蚝土豆丝汤的做法

1.用工具把土豆切成细丝,在水里洗两遍。但不要把淀粉全部洗掉，要留一部分，这样汤就可以省去勾芡的环节！

2.锅里放入姜片，八角，切好的土豆丝和适量的水！煮开之后根据自己的口味加入盐和胡椒粉，再加入准备好的生蚝！等水再煮开之后汤就完成了！

3.出锅后加入葱末和香菜末即可。

小贴士

也可以把生蚝换成蚬子也同样鲜美