万花生蚝
2018-09-14 16:15:52
文章
食材明细
主料
生蚝
1斤
辅料
姜
葱
蒜末
彩椒
配料
料酒
食用油
酱油
盐
微辣
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
万花生蚝的做法过程
1先把生蚝肉洗洁净。
2料酒腌制一下,去腥,摆盘,放上葱段。
3开水的锅里蒸制十五至二十分钟。
4开锅后,倒洁净蒸出来的水,去掉葱段。
5撒上葱蒜姜沫,彩椒切好装修,浇上热油。
6这样就可以吃了。
小窍门
新手第一次做,蒸制多久是刚好我也还不会操控,熟一些觉得更好些。
来自 美食全国 薛漠视 的著作
使用的厨具:其它、蒸锅