赛鲍鱼

赛鲍鱼
食材明细
主料
生蚝肉
6个
鲜香菇
6朵
辅料
蒜头
适量
盐
适量
辣椒
适量
鸡精
适量
蒜香
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
赛鲍鱼的做法步骤
1资料准备好：鲜香菇、生蚝肉、蒜头
2蒜头用压蒜钳压成蒜蓉，辣椒切小粒
3锅里放入能没过蒜茸的油量，小火烧8层热，还没冒烟那种，然后关火
4倒入蒜茸和辣椒末，运用余热把蒜茸炒香，放盐和鸡精调味，假如喜爱酱油也能够放
5看.炒好的蒜茸是不是现已很诱人了呢
6香菇把梗切掉不要，香菇挑选应该选图片中的，有凹进去的
7香菇切好后摆好姿态
8生蚝在生粉里滚一下粘薄薄一层粉，这样能很大限度的削减生蚝出水太多，也能锁住美味
9把蒜茸均匀涂改在生蚝肉上
10上蒸锅大火蒸15分钟就好
小窍门
要趁热吃
来自 美食全国 紫然_BsGVMV 的著作
运用的厨具：蒸锅
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