揭阳生蚝批发市场
2020-02-16 11:28:57
文章
揭阳市，广东省地级市，地处粤东潮汕地区，因秦戌五岭之一的揭阳岭得名。 “亚洲玉都”，“中国玉都”，中国不锈钢制品生产基地，广东省历史文化名城，海陆丰革命老区之一，有“海滨邹鲁”、“国画之乡”“小戏之乡”“龙舟之乡”之美称。是潮汕地区历史较长、面积很大、人口很多的新兴城市。
揭阳市人文历史悠久，夏、商、周三代属百越地，夏商之际属海阳国（南瓯国）。自秦朝即为广东潮汕地区。潮汕很早的前身为秦汉揭阳县，隶属南海郡。是潮汕人重要的祖籍地、聚居地，潮汕文化重要的发源地、兴盛地。
秦朝至三国，南海郡揭阳县地域包括今广东揭阳市、潮州市、汕头市、汕尾市、梅州大部、福建漳州南部一带。晋朝至唐朝，揭阳市地域隶属广州义安郡、潮州。宋朝重置潮州揭阳县，宋朝至清朝，潮州揭阳县地域今广东揭阳市揭西县、榕城区、揭东县、梅州丰顺县大部。
揭阳市辖榕城区生蚝、揭东区生蚝2区和惠来生蚝、揭西生蚝2县，代管普宁市生蚝（县级）。并设立揭阳产业园生蚝、揭阳空港经济区生蚝、普宁华侨管理区生蚝、大南山华侨管理区生蚝和大南海工业区生蚝，赋予部分县级管理职能。全市共有63个镇、2个乡、22个街道。
有湛鲜生可以直供广东省揭阳市生蚝批发业务，有大蚝 中蚝 中小蚝，小蚝批发供应全市。揭阳市的榕城区、揭东区2区和惠来、揭西2县，普宁市行政区域可以发货到达。
不带壳的生蚝肉怎么做好吃
姜葱生蚝
材料
生蚝若干，姜两三片，葱一两根，调味品：盐，生抽，蚝油，酒
做法
1、葱拍扁切段，分开葱白和葱叶，姜切片
2、生蚝清洗后，烧开一锅水，放进水里烫几下，看到汤水变白，鼻子闻到海腥味，即可捞起，不用煮太久
3、用厨房纸把焯过的蚝吸去水分
4、锅内放少许油，先把姜和葱白爆香
5、放入生蚝，小心翻炒
6、烹入少许水，加入酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀
7、很后放入葱叶段即可熄火
小诀窍
1、事先把生蚝汆水，可以让蚝肉更紧致，也防止它在炒制过程中出水
2、只需利用姜、葱、酒去腥，蚝油点睛，这道姜葱生蚝就很鲜美啦