凯里生蚝批发市场攻略
2020-02-25 16:13:57
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凯里市，黔东南苗族侗族自治州下辖县级市，简称“凯”，别名苗岭明珠，位于中国贵州东部，是中国贵州省主要中心城市之一。“凯里”系苗语音译，意为“木佬人的田”，苗语称木佬人为“凯”，田为“里”，“凯里”即“木佬人的田那个地方”。截至2016年底，下辖7街道、11镇，总面积1556平方千米，总人口54.31万人。
凯里市地处云贵高原向中部丘陵过渡地段的苗岭山麓，清水江畔；东接台江、雷山两县，南抵麻江、丹寨两县，西部福泉县，北界黄平县。地势西南高，北东低，属中亚热带温和湿润气候区，是典型的季风气候。先后荣获中国优秀旅游城市 、全国十佳生态文明城市 、国家卫生城市 、全国科技进步先进市等荣誉称号 。
2018年11月，被科技部确定为首批创新型县（市）。 2018年重新确认国家卫生城市（区）。 2019中国西部百强县市。 第二批节水型社会建设达标县（区）。
截至2016年底，凯里市下辖7街道、11镇，市政府驻地大十字街道。凯里市主城区：大十字街道、城西街道、西门街道、湾溪街道、开怀街道、洗马河街道、有关街道、 三棵树镇、舟溪镇、旁海镇、湾水镇、万潮镇、龙场镇、凯棠镇、大风洞镇。凯里经济开发区：鸭塘街道、下司镇，炉碧经济开发区：炉山镇、碧波镇。
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生蚝一般蒸多久
去壳生蚝肉蒸3分钟：去壳的生蚝肉体积不大，可以360度接触水蒸气，比较容易成熟，一般水开之后蒸3分钟就可以成熟，如果是喜欢熟一点的口感，可以多蒸1到2分钟。
开壳蒸生蚝5分钟左右：生蚝开壳蒸的的话，蒸汽可以直接作用于蛋白质，锅开之后再蒸5分钟就可以了，如果是个头较大的生蚝，蒸制时间可以延长至8分钟。
整壳蒸生蚝10分钟左右：生蚝壳比较厚，蒸汽不容易侵入内部，因此生蚝成熟的时间比较长，小一些的生蚝也要蒸10分钟左右，大一些的生蚝蒸制时间就在13分钟左右了。