抚州人喜欢吃湛江生蚝还是乳山生蚝

2021-01-18 12:07:55 文章

    抚州,江西省下辖市(地级),长江中游城市群重要成员,位于江西省东部,行政区域南北长约222千米,东西宽约169千米,总面积18816.92平方千米,占全省总面积的11.27%。抚州市下辖2个区、9个县,总面积18817平方千米,2018年常驻人口404.72万人。抚州市生蚝批发市场

    抚州是江右古郡,孕育出王安石、汤显祖、曾巩等名人。 抚州是国务院确定的海峡西岸经济区20个城市之一,是江西省第一个纳入国家战略区域性发展规划的鄱阳湖生态经济区以及原中央苏区重要城市之一。抚州自古就有“襟领江湖,控带闽粤”之称。抚州是国家园林城市,人均公园绿化面积达到16.6平方米,城市绿化率达到43.4%,环境综合评价居全国第七、中部第一,森林覆盖率高达64.5%,境内的资溪县森林覆盖率高达85.9%,被誉为“天然大氧吧”。抚州生蚝批发价格

    截至2019年12月,抚州市下辖临川生蚝、东乡生蚝2区,南城生蚝、南丰生蚝、崇仁生蚝、乐安生蚝、金溪生蚝、黎川生蚝、宜黄生蚝、资溪生蚝、广昌生蚝9县,以及抚州国家级高新技术开发区、东临新区两个重点开发区,市政府驻地临川区赣东大道。抚州生蚝哪里好吃

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湛江生蚝,乳山生蚝和福建生蚝哪个好

乳山生蚝:

乳山生蚝一般在立冬之后到来年的清明节才开始上市,目前市面上销售的生蚝,主要就是以乳山生蚝为主。

由于乳山生蚝生长的水温环境比较低,因此不容易滋生各种细菌,所以比较适合生吃,而且相对于其它地区的生蚝,其鲜美程度也会更高一些。因此在烹饪乳山生蚝时,人们更喜欢原汁原味,这样更能够品尝出乳山生蚝的鲜甜味道。

湛江生蚝:

湛江生蚝的上市季节是夏季,其主要生长在温水当中,因此在夏季吃到的生蚝多为湛江出产的。由于湛江生蚝生长在温水当中,因此肉质比较鲜嫩,吃起来口感会更好一些。

但是,由于温水当中容易滋生一些细菌,所以湛江生蚝并不适合生吃,比较适合爆炒或者蒸烤等等。

福建生蚝:

福建的生蚝其特点就是价格比较便宜,因为其他地区的生蚝,生长周期一般在2年到3年左右,而福建的生蚝生长周期只有半年到1年,这也导致福建生蚝的个头比较小,因此在市场上面的价格有一定差距。此外,福建的生蚝虽然个头小,但是肥美程度却丝毫不减,如果对个头没有太大要求的话,其实福建生蚝也是非常不错的选择。

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