自贡市生蚝批发多少钱一斤

    自贡，四川省地级市，位于四川盆地南部；东邻隆昌市、泸县，南界泸州市、宜宾市，西与犍为县、井研县毗邻，北靠仁寿县、威远县、内江市；大地构造系杨子淮地四川台坳、川中台拱、自贡凹陷；属亚热带湿润季风气候；2017年，全市幅员面积4381平方公里，管辖4个区、2个县；户籍人口323.94万人。自贡生蚝批发市场

    自贡“因盐设市”，“自、贡”两个字就是由“自流井”和“贡井”两个盐井名字合称而来。同时，自贡还是中国重要的恐龙化石产地，被称为“恐龙之乡”，以拥有世界三大恐龙博物馆之一的自贡恐龙博物馆而闻名于海内外。自贡美食食盐为百味之祖，植根于巴蜀文化，结胎于川菜系列，伴随着盐业经济的繁荣与发展而形成的自贡盐帮菜，成为有别于成渝两地“上河帮”、“下河帮”菜系的川南“小河帮”代表。 自贡生蚝批发价格

    自贡灯会：一种具有历史传统的民俗文化。它成型于清明时期，逐渐衍展为具有相对固定内涵、并在特定时段（春节）进行的并有一定传承线路的大型民俗文化活动。最显著的特色之一，就是历届灯会均组织几十组大中型组灯和数千只工艺灯参展。宏大的规模形成一片彩灯之海，仿若仙境，且灯组体量大，气势壮观，令人惊叹不已。游人漫步其间，入耳笙箫管弦之乐，入目万紫千红之光，陶醉在彩灯艺术赋予的独有神韵之中。

自贡市辖6个县级行政区划单位（市辖区4，县2），91个乡级行政区划单位（街道26，镇63，乡2）。面积4382平方千米，人口329万人。自贡市人民政府驻自流井区丹桂大街443号。分别是：自流井区生蚝，贡井区生蚝，大安区生蚝，沿滩区生蚝，荣县生蚝，富顺县生蚝。自贡生蚝批发市场在哪？

    有湛鲜生生蚝批发中心可以直供四川省自贡市生蚝批发业务，有大蚝中蚝中小蚝，小蚝批发供应全市。自贡市的自流井区，贡井区，大安区，沿滩区，荣县，富顺县可以发货到达。

    生蚝肉的做法有哪些

    做法一

　　材料：新鲜澳洲生蚝，蒜粒，洋葱粒，番茄干，面包糠,进口黄油，白葡萄酒。

　　做法:

　　1、将上述辅料炒熟后与面包糠一同搅拌备用。

　　2、将白葡萄酒与已备好的原料调制，注意顺序。进口黄油可以调整原料的松软度。

　　3、调好的原料与生蚝用140度烤箱烤至6-8分钟后即可。

　　做法二

　　材料：生蚝600公克，柠檬1个。

　　做法：

　　1、生蚝刷洗干净，擦干水份;柠檬切开挤出柠檬汁，备用。

　　2、烤箱预热10分钟后，放入生蚝于烤箱中，以上下火200℃烤约10-15分钟。

　　3、食用时打撬开生蚝的壳，并滴上柠檬汁一同食用即可。

      做法三

　　材料：法国生蚝、进口奶酪、鱼子酱、黄油、蔬菜汁、自制奶油汁各适量。

　　做法：

　　1、生蚝开壳取肉，加入白酒、柠檬及基本味腌制30分钟。

　　2、将腌制好的生蚝放入自制奶油汁、蔬菜汁中烩熟，逐个放回生蚝壳内，表面撒上奶酪粒、鱼子酱，入300℃烤箱烘烤至表皮呈金黄色，装盘即成。

　　做法四

　　材料：生蚝10只，蒜茸2茶匙(10g)，朝天椒3个，香葱1棵，盐1茶匙(5g)，柠檬汁2汤匙(30ml)。

　　做法：

　　1、鲜活生蚝洗净表面泥沙，用较厚的刀背从蚝壳前端小心翘开，去掉没有蚝肉的一半蚝壳，将另一半带有蚝壳的蚝肉用清水冲洗干净，沥干水分。

　　2、将朝天椒和香葱洗净切碎，再调入盐、蒜茸、柠檬汁混合均匀，制成调味汁。

　　3、把生蚝带壳直接放在烧烤架上烤制，随温度的变化，生蚝会逐渐渗出鲜汁。

　　4、蚝肉表面的汤汁渐干时，将调味汁淋入，继续烧烤约2分钟。

　　5、最后用夹子将生蚝夹出离火，放入盘中即可。

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