邯郸生蚝一条街

    邯郸，是河北省地级市，国务院批复确定的中国河北省南部地区中心城市。截至2019年，全市下辖6个区、11个县、代管1个县级市，总面积12073.8平方千米，常住人口954.97万人，其中城镇人口555.36万人，城镇化率58.15%。邯郸生蚝批发

    邯郸位于河北省南端、太行山东麓，西依太行山脉，东接华北平原，与晋、鲁、豫三省接壤，是晋冀鲁豫四省要冲和中原经济区腹心、华北地区重要的交通枢纽，京广铁路、京广高铁纵贯南北，邯长铁路、邯济铁路横跨东西，邯黄铁路直通黄骅港口，京深高速公路、大广高速公路、太行山高速公路贯穿南北，青兰高速公路、邯大高速公路横跨东西，107国道、106国道、309国道、230国道（原定魏公路）及234国道、514国道（原邯临公路）、515国道形成国省干线公路网，邯郸机场是国家重点发展的支线机场。邯郸生蚝批发价格

    邯郸是国家历史文化名城，有3100年的建城史，8000年前孕育了新石器早期的磁山文化；战国邯郸为赵国都城，魏县为魏国都城；汉代与洛阳、临淄、南阳、成都共享“五大都会”盛名；邯郸临漳县先后为曹魏、冉魏、前燕、东魏、北齐都城；北宋，大名府成为北宋陪都；清代，大名府为直隶省第一省会。邯郸生蚝批发市场在哪？

    邯郸是国家园林城市、中国优秀旅游城市、全国绿化模范城市、全国双拥模范城市、全国社会治安综合治理优秀城市和中国成语典故之都，拥有涉县娲皇宫、广府古城2处5A级景区。

    2018年，邯郸市下辖6区（邯山区生蚝、丛台区生蚝、复兴区生蚝、峰峰矿区生蚝、肥乡区生蚝、永年区生蚝）、1县级市（武安市生蚝）、11县（临漳县生蚝、成安县生蚝、大名县生蚝、涉县生蚝、磁县生蚝、邱县生蚝、鸡泽县生蚝、广平县生蚝、馆陶县生蚝、魏县生蚝、曲周县生蚝）、2个经济开发区（邯郸经济技术开发区生蚝、邯郸冀南新区生蚝）。

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生蚝的多钟做法：

NO.1:煎生蚝

将生蚝肉取下洗净用鱼露拌匀，加入生粉、葱花搅拌成糊状，入锅煎至金黄色即可，外酥里嫩的口感一定别有味道。

NO.2:干烧生蚝

将生蚝洗净备用，用生抽、姜丝、蒜茸、红糖、米酒等加入清水拌至糖化，锅中放橄榄油后下生蚝，加入调好的酱汁转小火，盖锅盖，生蚝缩小后酱汁收干即可。可与西兰花等蔬菜搭配摆盘。

NO.3:炸生蚝

将生蚝洗净加入胡椒粉等调料腌制，用粉类和鸡蛋等调浆，生蚝裹浆入锅炸至金黄色即可。口口酥香又十分入味，搭配椒盐蘸取亦可。

NO.4:潮汕蚝仔烙

在中国潮州及台湾较为常见的做法，将青蒜、五花肉薄片与洗净的生蚝肉放入水淀粉糊中，待锅中油温到达一定热度后，全部倒下摊开，一面变金黄色后翻面，加入打散的鸡蛋，等到两面金黄即可。搭配用醋等调制的蘸汁更美味。

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