凯里哪里有生蚝一手货源？

    凯里市，是黔东南自治州的地级行政区首府，简称“凯”，别名苗岭明珠，位于中国贵州东部，是中国贵州省主要中心城市之一。“凯里”系苗语音译，意为“木佬人的田”，苗语称木佬人为“凯”，田为“里”，“凯里”即“木佬人的田那个地方”。截至2016年底，下辖7街道、11镇，总面积1556平方千米，总人口54.31万人。凯里市生蚝批发

    凯里市地处云贵高原向中部丘陵过渡地段的苗岭山麓，清水江畔；东接台江、雷山两县，南抵麻江、丹寨两县，西部福泉县，北界黄平县。地势西南高，北东低，属中亚热带温和湿润气候区，是典型的季风气候。先后荣获中国优秀旅游城市、全国十佳生态文明城市、国家卫生城市、全国科技进步先进市等荣誉称号。

    2018年11月，被科技部确定为首批创新型县（市）。2018年重新确认国家卫生城市（区）。2019中国西部百强县市。第二批节水型社会建设达标县（区）。2020年11月，入选第六届全国文明城市。凯里生蚝批发价格

    截至2020年3月，凯里市下辖9街道、11镇，市政府驻地大十字街道。凯里市主城区：大十字街道生蚝、城西街道生蚝、西门街道生蚝、湾溪街道生蚝、开怀街道生蚝、洗马河街道生蚝、白果井街道生蚝、三棵树镇生蚝、舟溪镇生蚝、旁海镇生蚝、湾水镇生蚝、万潮镇生蚝、龙场镇生蚝、凯棠镇生蚝、大风洞镇生蚝。凯里经济开发区生蚝：鸭塘街道生蚝、白午街道生蚝、下司镇生蚝。炉碧经济开发区生蚝：炉山镇生蚝、碧波镇生蚝。

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    生蚝是一种营养成分较高的海鲜，深受人们的喜爱，今天要给大家介绍一款源自欧洲的 法国圆壳生蚝，也称其为 “Creuse”。法国圆壳生蚝的壳比较凹，是一种在法国颇受欢迎的生蚝类型，中国市场也有售。这种生蚝是在 深海盐份高的海域繁殖，再把它捞到浅海，在 浅海盐含量低的海水里等待成熟。这种生蚝被 按重量从1到6分进行分级。1级是比较重的，2级的是口感比1级好，口感比较出众。在品尝它们来自海洋的天然味道之前

让我们一起学习如何对其进行挑选吧！

1.首先查看生蚝的新鲜程度，检查下他们的外观，它们应该是干净并且完好无损的，外壳上只有少量藻类。

2.将生蚝放在手上，如果感觉很重，那就是肥美多汁的。

3.为了确保生蚝是活的，务必记得检查外壳是否“密闭”哦！

    海水是大自然的调味料，品尝这款生蚝的时候不需要额外的调味，想要更好的享用法国生蚝，可以选择搭配欧洲干型白葡萄酒或起泡酒哦！

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