中国生蚝有哪些种类?

2021-04-09 10:24:23 文章

     如今市场上的生蚝主要分为四大种类,即乳山生蚝、湛江生蚝、福建生蚝、大连生蚝。生蚝批发价格

    

    生蚝在热带,亚热带地区都能生长与繁殖。在我国分布很广,从南到北的沿海地区都有生蚝的养殖基地,尤其是生长在咸淡水交界处的生蚝会更为肥美。今天,就详细介绍我国四大生蚝的产地。

    

    乳山生蚝养殖于山东乳山,位于北纬37°的山东半岛黄金南海岸,乳山三面环山,南面靠海的独特位置;养殖海域符合国家一级海水标准,含有丰富的营养盐,微生物丰富;水质天然纯净、水温及盐度适中,无任何工业污染、海域开阔,为乳山生蚝提供绝佳的生长环境。生蚝批发市场在哪


    优越的自然环境和独特的地理位置使乳山生蚝体型较大,纹路清晰;肉质富有韧劲弹性,恰到好处的鲜嫩爽滑,汁水较多,较为饱满,鲜咸回甜。生蚝一手货源


  湛江生蚝处于雷州半岛,该海域纬度较低,水温常年温暖,浮游生物丰富、海域的盐度偏高且变化较均匀,所以湛江生蚝多以“夏季蚝”为主,生蚝肉质鲜嫩肥美,口感极佳。湛江生蚝养殖方式多以插柱养殖、吊绳养殖、打桩吊养为主,因此湛江生蚝的养殖成本较低,生长周期较短。一元一只的生蚝


    大连生蚝主要养殖于鸭绿江和碧流河入海口处,江海水汇流涌动,泛起优渥的养料,利于浮游生物的生长,且该片水域全年表层平均温度7.9摄氏度,海水盐度千分之24.5,独特的生长环境使大连生蚝肉质富有弹性,鲜嫩饱满,汁水较少,带有少许海腥味。湛江生蚝批发商电话


    福建生蚝以“夏季蚝”为主,主要养殖在湾外海域,属于高盐度养殖。因福建省处于台湾海峡,福建省中很多市县都在养殖生蚝,养殖海域纬度较低,生蚝养殖周期短,福建生蚝的个头较小且养殖面积很大,产量充足。湛江生蚝好吃还是乳山生蚝好吃


    以上便是四大生蚝的种类以及生长环境,我国作为生蚝养殖大国,也涌现出了众多优秀的生蚝养殖企业和养殖户,比如乳山生蚝的龙头企业代表——山东威海灯塔水母海洋科技有限公司,该公司因其规范化、科学化的养殖模式和高品质的生蚝产品,前不久还作为乳山生蚝唯一的代表企业参加厦门国际海鲜展。


  我国生蚝发展历史悠久,正所谓“一方水土一方蚝”,独特的地理环境和水质都会导致每个地区生蚝口感不同,因此消费者在挑选生蚝时,选择自己喜欢的生蚝产地和品种即可!


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