牡蛎(生蚝)粥
2018-09-17 14:49:03
文章
生蚝(生蚝)粥
简介 总共4人份,每人份含: 热量--252千卡; 碳水化合物--30克; 蛋白质--11克; 脂肪--9克。 研讨标明,锌的摄入与精子的活力和浓度相关。锌关于孕妈妈也同样重要,补充满足的锌才能确保胎儿正常发育。想要优生优育,锌真的是很重要的存在哦! 富含锌的食物: 瘦的红肉,芝麻,生蚝(蚝),扇贝, 坚果,南瓜子,虾,酸奶,燕麦
资料
生蚝(生蚝,蠔仔)300克 ,猪绞肉100克,糙米150克,无添加盐罐头鸡汤750毫升,水750毫升,香菜适量
猪肉腌料:绍兴酒1汤勺;盐,白胡椒,适量
做法
预备
1、在生蚝浸泡于水中,参加1大勺淀粉和1大勺海盐,拌匀后用水冲刷洁净;
2、猪肉腌15分钟左右。
做法
1、大锅参加糙米、鸡汤和清水。煮沸后转中小火煮约45分钟。白米的话煮20分钟;
2、米煮软后参加猪绞肉拌匀,煮约2分钟;
3、参加生蚝,煮约3分钟生蚝刚刚熟透即可;
4、很终撒上胡椒粉和香菜就可以享用了。
小窍门
1、糙米添加膳食纤维,带来不一样的口感。
2、用白米的话,鸡汤和水均降为500毫升。
3、用自己熬的鸡汤口味更棒。
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