亲亲我的牡蛎,吃吃这个碳烤生蚝
先来看个小编想不明白的段子:一天俄然接到老婆电话.老婆:老公,公司有个人说给我往地下扔100块让我捡 然后在我捡的时分啪啪我.你说我该答应吗,男友想了半天说:能够啊,你怎样那么笨,在你捡起来之前他必定连裤子都还没脱,过了一个小时左右老婆又来电话说了一句话,老公其时就傻了...巨友们能猜到吗?
导读:很能吃生蚝的前十个区域傍边,除北京、四川、湖北、湖南之外,其他6个均为沿海区域。这正应了那句老话,靠海吃海。湖北、湖南和四川区域爱吃生蚝,也体现出无辣不欢的吃货们,对吃的内容也很考究,不但吃得要好,也要吃得全面。
焗烤生蚝
一天会有八万六千四百个刻度,但只要一个六点半;六点半有那么多人,但只要一个六点半腿腿……感谢你在很夸姣的岁月里带给亿万段友快乐,愿天堂没有伤害,“腿腿”刘洁一路走好~
神评:段子哥都发了,这是真的是真的了,为什么没人出来通知咱们,这是骗咱们的,咱们能够宽恕你诈骗咱们,真的!!!
资料
生蚝8个,洋葱末50公克,蒜末10公克,奶油20公克,乳酪丝100公克,胡椒粉少量,盐少量
做法
1.生蚝冲洗洁净后,挖开取出世蚝擦干水份备用。
2.热一锅放入奶油、洋葱末、蒜末以小火炒香后,放入调味料拌匀,再放入40公克的乳酪丝拌匀,即为馅料。
3.将作法2的馅料填入生蚝壳内后,再放入作法1的生蚝,再撒上乳酪丝,放入预热烤箱以上下火200℃烤10分钟即可。
碳烤生蚝
资料
主料:生蚝。
做法
要用小刷子洗洁净。
用凿子把蚝撬开。
撒上蒜蓉和碎椒(蒜蓉加盐和色拉油腌制20分钟),烤箱预热220度,烤20分钟。
出炉。
另外,从生蚝的种类来看,上海人爱吃的月亮生蚝、广东人爱吃的黑钻生蚝以及北京人爱吃的金珍珠蚝,均源自法国。据悉,法国生蚝被认为是世界上滋味很丰富的生蚝种类,拥有数十种生蚝,大部分是按不同的成长海域和培养家族品牌而命名的。值得一提的是,一切外国生蚝很受好评榜傍边,法国吉拉多生蚝的用户引荐度很高,可见,这个被称为生蚝中的“劳斯莱斯”委实名不虚传
沾酱
资料
洋葱1/8颗,蒜仁2颗,蕃茄酱3大匙,蜂蜜1茶匙,细砂糖1茶匙,梅林辣酱1大匙
做法
1、将洋葱及蒜仁切成末;
2、与一切资料拌匀即可。