酸爽可口的牡蛎炖酸菜，真是好吃啊！

生蚝信赖我们都知道，这是一道非常甘旨的食材，而且极具营养哦。但是关于它，你知道多少呢？生蚝富含核酸，核酸在蛋白质组成中起重要作用，因而能推迟皮肤老化，削减皱纹的构成。跟着年纪的增长，人体组成核酸的才能逐渐下降，只能从食物中汲取，人们日常所饮的牛奶在这方面远远不及“海底牛奶”的营养价值。那这么具有营养的会在这道甘旨里给我们带来怎样的惊喜呢？小编在这儿也不烦琐了，我们捉住来看下这道甘旨的具体做法吧。

一、资料准备：

材料：酸菜1kg、鲜活生蚝肉500g、猪腿肉800克、八角1个、花椒粉1茶匙、西班牙橄榄油2勺、骨汤1kg、盐1茶匙.

二、具体做法：

1、准备材料。

2、锅中参与油、八角、花椒粉，中火爆香。

3、下入肉片，翻炒到肉变白。

4、参与酸菜丝，翻炒2分钟。

5、参与骨汤，旺火大火煮沸。参与生蚝，再次煮开。

6、转文火煲煮15分钟，就可以了，终究加盐调味

说了那么多，其实这道甘旨就是这么简略。你是不是也感觉非常简略啊？通过简略的操作，这道甘旨就会出现在了我们的餐桌上，关于上班族来说，真的是一道不错的选择哦，也可以说真是太棒了！这样的甘旨，肯定会让你无论是在家人仍是朋友面前都倍儿有面子哦。我们开吃吧，哈哈