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这种海鲜三年才长大，直接能够生吃，被称为“海中的鲜牛奶”
作为一个四川人，小编从小最仰慕的就是海滨的人了，大海不只非常美丽，并且有着各式各样的海鲜，又甘旨又营养，是真实的人世至味。今日小编要介绍的海鲜，就是海鲜中的精品。生蚝，算是我们最熟悉的海鲜之一了，这种海鲜不算贵，可是滋味那叫一个美，又大又饱满，肉质新鲜爽滑。并且生蚝的营养价值非常丰富，有“海中的牛奶”的美誉。其实生蚝饲养起来还是很费事的，因为这种海鲜可不是几天就能养好的。一般来说，生蚝的成长周期都
2018-10-25 文章
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蒜香烤生蚝不要错失，在家用烤炉即可做出来
蒜香烤生蚝烤生蚝是沿海地区的特色小吃，是用新鲜生蚝经过炭烤而成。烤生蚝的做法十分简略，只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内，再直接放到火上烤熟即可，最大极限地确保了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉 。用料：生蚝12-17只左右（可根据食用人数决议），蒸鱼豉油，大蒜头三个，食用油200克左右，小米椒两个，盐适量。蒜蓉烤生蚝（烤箱版）的做法：1.把买来的生蚝用牙刷仔仔细细刷干净，用小尖刀把生蚝
2018-10-25 文章
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惠东铁涌赤岸“蓝色草场”采收忙 正是生蚝肥美时
赤岸村的养蚝人上半年将收来的优质蚝苗串成蚝埕，沉入水中进行吊养，期间悉心照料，下半年即可收成。东江时报讯 10月16日下午，惠东县铁涌镇赤岸村的考洲洋沿岸一片繁忙现象。小木船在鳞次栉比的蚝排间络绎，成串的生蚝被乡民拖上岸。海堤上一排排简易的遮阳棚下，数百位乡民用金属东西撬开蚝壳分拣蚝肉，叮叮当当好不热烈。据乡民介绍，此刻正是赤岸村生蚝最肥美的时节，色如羊脂的蚝肉，最大能有巴掌大的个头，一口下去汁水
2018-10-24 文章
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怎样区分也是生蚝是新鲜的仍是拼装的？
生蚝有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的成效。生蚝中含有的牛黄酸，能够很好的降血脂、降血压。而且它矿物质含量丰厚，在平常多吃生蚝，能够进步人体的抵抗力以及免疫力，而且生蚝中含锌量很高，对男人很有优点。滨海城市夜市上也总是少不了碳烤生蚝这道甘旨。但是怎么区分生蚝是新鲜的仍是拼装的呢？吃夜市，烤生蚝简直每桌必点，蒜蓉、豉汁、辣酱，吃法也颇多。但许多人只注重口味，疏忽了新鲜度。正常状况下，假如是新鲜生蚝，
2018-10-22 文章
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【新时代·夸姣美丽新遥远当地】小小生蚝鼓了“钱袋子” “蚝乡”村民有奔头
广东阳江市阳西县程村镇红光村码头，一片热闹非凡的现象。生蚝养殖户们有的围坐在一同静心敲敲打打，将完好的蚝挖出分类，有的担任分拣装箱，还有的正将生蚝搬运上车准备发往商场，一箱箱鲜甜味美个大的“程村蚝”即将被送往世界各地的餐桌上。红光村党支部书记、村委会主任谢家贵，指着手掌大的生蚝问在场的记者们：“咱们看看这些生蚝是养了多久的？”“三个月？”“错，三年半才有这么大！” 答案让在场的许多人都惊奇到了。谢
2018-10-22 文章
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生蚝怎样吃 香煎生蚝很甘旨
生蚝是海鲜类食品，味道以鲜为主，营养丰厚，对人体好，喜欢吃生蚝的许多，可是会做的人不多，或许人们最常吃的就是考生蚝吧，并且必定都是外面吃的，自己底子就不会做，那么下面小编就给大家介绍一下生蚝怎样吃。姜葱生蚝资料：生蚝若干，姜两三片，葱一两根，调味品：盐，生抽，蚝油，酒。做法1、葱拍扁切段，分隔葱白和葱叶，姜切片。2、生蚝清洗后，烧开一锅水，放进水里烫几下，看到汤水变白，鼻子闻到海腥味，即可捞起，不
2018-10-22 文章
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山东蓬莱小伙“淘宝直播”卖生蚝 2小时赚一千多
“不行4斤的包赔，有死了的包赔，没有肉的包赔。”11月18日上午，山东省蓬莱市八仙渡小码头，一位身着迷彩羽绒服的小伙冒着刺骨的北风，在进行“淘宝直播”卖生蚝，成为海滨一景。 “生蚝在咱们当地叫海蛎子，学名生蚝、牡蛎。”记者赶到现场时，小伙正起劲地给买家们介绍着他的产品。本来，这些生蚝是渔民头天下午趁没风出海捞回来的，是正宗的深海的野生生蚝。捞回来的生蚝带着泥沙，他和朋友一大早就用面包车拉到海滨用
2018-10-22 文章
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速冻贝肉假充新鲜海鲜牟利 烧烤摊拼装扇贝生蚝
烤生蚝、蒜蓉扇贝，这两样海鲜，一向都是烧烤摊上受门客追捧的食物。但是最近，有市民发现西安街头一些烧烤摊上的扇贝居然是拼装的。 记者从海鲜批发市场了解到，一般烧烤店都喜爱买这种冰冻贝肉，然后再用准备好的贝壳当器皿给门客送上餐桌。除掉这种冰冻贝类比较好保存外，新鲜海鲜的价格要比冰冻贝肉的本钱高出数倍，选择冰冻贝肉无疑成了暴利。 夜市摊用“拼装”海鲜障眼 28日
2018-10-22 文章
