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生蚝别再只会烤了,这么做喝一口满嘴鲜,酒店大厨都不一定会做!
今天小编和大家分享一道美味的生蚝豆腐汤,这么做生蚝再也不用烤,喝一口满嘴鲜,营养丰富,酒店大厨都不一定会做!所需原料:新鲜生蚝3000克、手工豆腐一块(选择手工制作的豆腐,不要买盒装豆腐,手工豆腐煮汤更容易入味)、葱姜蒜少许、食盐等调味品适量;1.将生蚝用清水冲洗干净,用刷子将壳刷干净,然后将壳撬开,将里面的生蚝肉刮下来,放入空盘子,然后用清水反复清洗几遍,将生蚝肉清洗干净;2.将豆腐用清水冲洗一
2018-07-25 文章
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一周不重样的生蚝干菜式,牢牢地锁住老公的胃
生蚝是许多人的心头好,不仅味道鲜美,口感酥甜连营养也丰富,但是生蚝的食用总是过于麻烦,而且还要新鲜才好吃。所以新鲜生晒的蚝干成了最佳选择,新鲜生晒的蚝干在七成干左右,完全靠太阳晒干水份,晒好的蚝干个头依然饱满,蚝鲜浓郁,可以放冰箱保存时长较长,随时都可取出烹饪食用。生煎金蚝是广州地区的经典做法,这样做的生蚝干蚝香浓郁口感香脆也是把蚝干的原本风味体现淋漓尽致当然做法也比较简单,但是蚝干的品质很重要,
2018-07-25 文章
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有人养殖生蚝破坏生态?海口12345联动相关部门解决
养殖生蚝破坏生态?12345联动解决南国都市报热线966123讯(记者 胡诚勇)近日,有市民反映,海口美兰区演丰镇高呼港前一公里处发现打桩搭架养生蚝,对红树林、海洋环境造成破坏,同时给航船的通行也造成不便。对于该办件,12345海口智慧平台将此列为督办件,并联动美兰区海洋和渔业局、演丰镇镇政府等部门解决。记者从美兰区海洋和渔业局获悉,5月18日,美兰区海洋和渔业局联合海口市海洋支队和演丰镇镇政府、
2018-07-24 文章
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38岁黄宗泽身价过半亿,曾投资400万做生意,名下房产多达8套
香港艺人黄宗泽曾投资400多万港元,在香港九龙城开设生蚝吧。近日,黄宗泽被指静悄悄将生蚝吧放盘,开出低价的转手费,这让大家感到不可思议。黄宗泽本人得知此新闻后向媒体回复,否认低价转卖生蚝吧的事情,还表示自己看到新闻被逗笑了,说自己只是打算扩充生蚝吧,并没有低价转卖。黄宗泽是圈内有名的投资达人,除了买房子保值外,还投资了许多工厦,目前持有七、八个物业。除了热爱投资外,黄宗泽对做生意也有浓厚的兴趣,曾
2018-07-24 文章
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大排档常见的生蚝,却是男人的加油站,女人的美容院
生蚝,相信很多人都爱吃吧,尤其是夏天到了,路边烧烤的生蚝很受宠爱,那味道真是极其鲜美啊,小编也很爱吃。在我国的生蚝产地也有很多,有广东省汕尾的晨洲耗,有深圳的宝安沙井蚝,珠海的横琴蚝等等,真的是数不胜数。在我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海都有生蚝的足迹。由于肉质鲜美,营养价值丰富,熬汤时呈奶白色,所以蚝类自古以来又被誉为”海里的牛奶”。生蚝对广大人民朋友们都有很大的帮助,可以称为男人的加
2018-07-24 文章
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“女子图鉴”又跑到了纽约,吃个生蚝却成为全剧精髓!
提起最近异常火爆的“女子图鉴”,剧迷第一反应肯定刚刚完结的国产网剧《北京女子图鉴》,即便有着众多小毛病、小瑕疵,被人诟病,但剧中关于北漂一族的艰辛经历依旧让不少人感同身受。不论是否翻拍、还是借鉴了“三观不正”的岛国大热剧《东京女子图鉴》,《北京女子图鉴》相比于其它“照葫芦画瓢”的国产网剧,也算得上是质量合格、良心制作的为数不多的剧集之一了。从东京到北京,女性在大城市的艰难打拼、励志的成长过程,越来
2018-07-24 文章
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安神壮阳食生蚝
生蚝,又名牡蛤,蛎黄,海蛎子,为生蚝科动物近江生蚝、长生蚝或大连湾生蚝等的肉,生活于江河入海处,我国沿海均有分布。中医认为,生蚝肉性味甘、咸、平,入心、肾经,有滋阴养血、宁心安神之功。《食经》言其“治夜不眠,志意不定”。《本草纲目拾遗》言其“主虚烦,妇人血气,调中,解丹毒”。《医林纂要》言其“清肺补心,滋阴养血”。营养医学研究表明,生蚝营养十分丰富,有“海洋牛奶”的美誉。生蚝含锌量十分丰富,每百克
2018-07-24 文章
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“蚝”无人性,中国生蚝比国外生蚝便宜多少?
最近,一股生蚝妖风从西方袭来。起因是4月24日,丹麦驻华大使馆因本国生蚝泛滥成灾,发文求助网友。这可谓是一“蚝”激起千层浪啊!中国吃货网友纷纷不能忍,还怕生蚝成灾?让我们过去立马让你从泛滥变濒危。中国吃货的战斗力真是不容小觑。不过,丹麦大使馆马上意识这是个商机,立马升级套路!直接告诉你捉蚝指南,顺便搞个“生蚝”签证,妥妥地拉动丹麦的旅游收入,带动GDP呀!还有办理签证的温馨提醒。仔细一想,莫不是被
2018-07-23 文章