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外国大叔手把手教你生吃生蚝，看得我口水直流
生蚝是一种常见的海鲜，物美价廉，营养丰富，很多人都爱吃。很多外国人也热衷吃生蚝，而且是生吃，听说生吃味道很甜美，不过我至今还没敢尝试他先把生蚝用清水冲洗干净从洗好的生蚝中挑出一只出来，用刀将其撬开撬开蚝壳后，用刀将粘在壳上的肉与壳分离再用小刀将蚝肉切碎处理好蚝肉后，再将事先准备好的柠檬片拿出来，给蚝肉淋上柠檬汁淋上柠檬汁后，再往蚝肉上刷特制酱料最后一步，一口将蚝肉、酱料一齐送入口腔，那感觉…清脆鲜
2018-07-23 文章
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生蚝营销，京东惨遭大使馆打脸
最近两天，微博上的丹麦生蚝火了。起因是丹麦大使馆的官方微博发了一篇文章，说的是丹麦海岸被太平洋生蚝入侵，伤害了本地物种。丹麦政府无能为力。这种东西发在微博上，简直就是对中国吃货赤裸裸的鄙视。于是丹麦生蚝火了，吃货们贡献各种烹饪菜谱，更有吃货提出要带着蒜蓉和辣酱去丹麦吃生蚝。当然，最现实的还是把丹麦生蚝运到中国来吃，于是电商坐不住了。京东、天猫纷纷行动，誓把生蚝带到中国吃货们的餐桌。刘强东和马云会让
2018-07-23 文章
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是什么帮你一夜7次无压力还不伤身？答案逆天了
听说前段时长有人免费请吃生蚝？还弄得全国人民都嗨起来了？这是要搞事情呀……全世界都知道，我大天朝人民一直崇尚“民以食为天”，先有八大菜系，后有食纳百川；尤其是我大广东省的同胞们，在吃这件事上，就没有他们不敢的！我国人对吃如此偏爱，以致于远在天边的丹麦发来紧急求助，称生蚝长满海岸，希望中国人民来丹麦吃生蚝……这下全国吃货都炸了……这事儿吧，若是放在我大天朝的话，一切都好说……芝士焗生蚝，炭烧生蚝，酱
2018-07-21 文章
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一张图教你学会 生蚝海胆龙虾 各类海鲜英语
本文出自 公众号 烤鸭学堂All about seafood各类海鲜中英对照Shell fish: 贝类Oyster: 生蚝Scallop: 扇贝，带子Abalone: 鲍鱼Sea urchin: 海胆Clam: 蛤Mussel: 青口Razor clam: 蛏子Geoduck: 象鼻蚌Fish: 鱼Salmon: 三文鱼Sockeye salmon: 红肉三文鱼Trout: 鳟鱼Tuna: 金枪
2018-07-21 文章
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看中国大厨如何让生蚝变成海鲜界的“扛把子”！
最近生蚝、三文鱼可是美食圈里的热门网红，丹麦的生蚝门，澳洲三文鱼泛滥，对一大堆涌现的生鲜美味，总能掀起“快让中国人民拯救”的热闹言论。如果只是为了满足口腹之欲，抛开昂贵的机票不说，小编这有一招让你不出国门就有高性价比的美味享用。那就是来江西新东方烹饪学院拜师学艺，让中国大厨教你如何烹制这鲜香肥美的生蚝吧。首先来看看江西新东方烹饪学院的南云鹏大师授课的样子，这是在烹制生蚝的烧烤课堂，作为烧烤特色课程
2018-07-21 文章
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成都女孩4小时挖300斤生蚝，吃货水平征服丹麦人民！
中国吃货的强大在世界各地已经领奖了，最近丹麦生蚝泛滥向中国吃友们求助。还别说真就有人去了！近日，丹麦驻华大使馆公开“求助”吃生蚝，让住在丹麦的苗苗凭手艺在当地走红。她和家人去海边挖生蚝，4小时挖了300斤，还带回家做成了烧烤生蚝、爆炒生蚝，生蚝烘蛋等美食，征服了丹麦朋友们的胃，“他们现在甚至点名要吃这些菜！”收获满满，后备箱装了一车。吃货的能力震惊丹麦人民。还不忘发朋友圈“炫”战利品。
2018-07-21 文章
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团结力量大！一大波“生蚝”海边组队对抗波涛汹涌
生蚝几乎遍布全世界，至今统计出来的生蚝可分为36种，其中我大吃货国就能找到近20个品种。然而，今天要讲的重点并非“吃”，是一个生蚝“组队打怪”的故事。我们在滨海区域户外穿越，或者越野徒步到海湾时常常可以看到生蚝礁。生蚝礁类似于珊瑚礁，由数量众多的生蚝附着生长构成，它为许多动植物提供了生存空间，同时也是一道天然呆屏障，可以保护海岸线免受海水、风暴和波涛的侵蚀。当生蚝在硬底物表面大量繁殖时，日积月累就
2018-07-21 文章
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家中没有烤箱，照样可以吃生蚝！
生蚝男人的加油站，女人的美容院，每个男人都喜欢吃生蚝，如今经济紧张什么都得自己在家做，住在小区碳烤有些不合适，家里又没有烤箱，生吃又怕拉肚子，看来只有蒜蓉蒸。先将蒜子生姜剁成末，蒜子要比生姜多。小葱.小米辣切碎锅中倒油将蒜末.姜末.辣椒末炒成金黄色，切记小火炒！炒好倒在碗中备用。生蚝洗净泥沙，可以用菜刀撬开。再将炒好的姜蒜倒在生蚝里面，摆在笼屉上面水先烧开再蒸，大火蒸6分钟，就可以撒上葱花，浇上热
2018-07-20 文章
