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辣味香芹生蚝
辣味香芹生蚝 瘦身开胃补钙防癌活血消炎防备中暑抗冒增强抵抗力美容养颜工艺其它工艺难度不知道人数不知道口味其它口味准备时刻不知道烹饪时刻不知道用料主料生蚝8只姜50g红尖椒3个欧芹50g蒜20g调料食盐适量调和油适量白糖适量辣味香芹生蚝的做法1.生蚝、姜、蒜、红尖椒、香芹洗净2.将生蚝在煮开水的锅内汆烫3.将汆烫好的生蚝取出，沥干水分4.锅内油热后顺次放入姜、蒜、生蚝、红尖椒，最终放入切段
2018-09-21 文章
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蒸米粉卷生蚝
蒸米粉卷生蚝健康成效米粉:活血化瘀食材用料生蚝 150g相克食物米粉 100g蒜头 6瓣相克食物生姜 一小块相克食物葱 少量相克食物海天蚝油 一小勺海天酱油 一小勺盐 少量鸡精 少量辣椒油 少量蒸米粉卷生蚝的做法1.米粉不同于粉丝，所以要煮熟，然后用冷水冲泡，这样粉丝再蒸就不会软趴趴的了。2.蒜头和生姜拍扁剁蓉，放小碗里加一小勺蚝油和辣椒油，少量的盐和鸡精拌匀备用。3.生蚝一只只用米粉卷起来码好在
2018-09-21 文章
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奶油生蚝
奶油生蚝食材用料生蚝半打奶油（cream)起司片 6只用一片还有多的蒜末奶油生蚝的做法1.预备一切材料 我并没有用盐 由于喜爱淡一点2.蒜切蒜末。生蚝洗下外壳，擦干。3.放蒜末和奶油爆炒，成一体即可4.生蚝放入托盘，托盘底部最好沾一层薄薄的油然后填入上一步炒好的酱5.起司片撕成小块铺在填好酱的生蚝上（其有用起司丝更为方便，省掉手撕的部份）6.放入烤箱，200度烤十分钟7.拿出来后即可食用
2018-09-21 文章
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咸蛋蚝仔蒸肉饼
咸蛋蚝仔蒸肉饼材料肉饼是一种较有代表性的家常菜，做法资料：猪肉400克（肥瘦份额为2�8）、咸蛋3只、官渡蚝仔8只、蒜茸15克，盐、糖、花生油、生抽、生粉各适量。做法：原只咸蛋黄蒸熟，保留蛋白备用；猪肉洗净，瘦肉剁成肉碎，肥肉切小粒，以糖、花生油、生抽、生粉、蒜茸和少量盐拌匀，然后均匀铺在碟上，入蒸炉蒸5分钟，取出，将咸蛋黄、蛋白和蚝仔放在肉饼上，再入蒸炉蒸5分钟便成。引荐：美食家 庄臣相关咸蛋蚝
2018-09-20 文章
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金钵焗蚝仔
金钵焗蚝仔简介 蚝仔有共同的香味，腥中而带鲜。以鸡蛋烧焗后，犹如金太阳般出现眼前，香浓中带着点点美味，充溢引诱。重量：4--6 位用资料材料鸡蛋4只，蚝仔160克，姜丝少量，果皮(浸软，切丝)少量，蒜(切片)2粒，干葱(切片)2片，葱(切粒)1根，油条1/2条。洗蚝料盐2茶匙，生粉2汤匙。汆水料水1又1/2量杯，姜2片，酒1汤匙。调味料盐1/3茶匙，鸡粉1/3茶匙，糖1/4茶匙，鸡汤150克，麻油
2018-09-20 文章
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橄榄油汁生蚝意大利面
橄榄油汁生蚝意大利面材料意大利面 350g生蚝 30 大个 [ 缩得蛮凶猛的 ]橄榄油 1cup [ 约 200ml]蚝油 3 table spoon洋葱 半个大蒜 2 瓣小红辣椒 半颗白葡萄酒 1tbsp生姜 1 片dill 2 枝盐 1tbsp做法准备工作：生蚝仔细洗净，沥干。洋葱切薄片，成细条。大蒜去芯，碾成泥状。小红辣椒扳碎。 dill 1/2 枝 用 mill 打碎。剩余 1 1/2 枝
2018-09-20 文章
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腌生蚝
腌生蚝资料一杯 白酒醋（white wine vinegar）半杯 水半杯 糖1颗 八角3颗 丁香6颗 芫荽籽（coriander）3根 茴香 （dill ）6个生蚝做法将一切除去生蚝以外的质料放入一个小锅中加热，煮沸今后关火让它加盖静置30分钟，这样腌制的母水就制作好了。然后放入处理洁净的新鲜的生蚝，放入母水中浸泡12个小时以上，三天以内就好了。相关腌生蚝 腌 蚝&nb
2018-09-20 文章
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香煎生蚝
香煎生蚝材料主料：铁观音2克，生蚝300克，洋葱1个。＜1＞盐1／2茶匙，酒1／2茶匙，白胡椒粉些小。＜2＞盐2／3茶匙，糖1／2茶匙，马铃薯粉100克，鲜奶油1茶匙。＜3＞高汤2碗，淀粉1大匙，吉士粉1大匙。做法1、铁观音用2碗热高汤泡2分钟，把茶汤滤出备用；洋葱去皮切成片状。2、生蚝加盐洗净，参与调味料＜1＞腌一下并沥干，再沾上淀粉，用平底镬将生蚝煎至金黄色，捞出备用。3、洋葱片沾吉士粉，落油
2018-09-20 文章
