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家庭版蚝烙
家庭版蚝烙食材明细主料生蚝400g黄瓜500g辅料薯粉350g鸡蛋两个配料鱼露适量猪油100g辣椒酱适量中辣口味煎工艺半小时耗时一般难度家庭版蚝烙的做法步骤1生蚝用清水漂洗干净。2黄瓜用东西刨丝。3薯粉倒入一个大的容器。4加水和至无颗粒状况。5和洽的薯粉水打入两个鸡蛋。6滴几滴鱼露。7参加洗净的生蚝。8参加切好的黄瓜丝。9参加适量的盐调成糊。0平底锅烧热，参加猪油溶化。11盛入一勺调好的糊，滚动平
2018-09-18 文章
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鲜美生蚝汤
鲜美生蚝汤“每年这个时节都有人送生蚝给家人，无法咱们都不怎样喜爱，大部分都转送朋友，剩余一些牵强做个汤。”食材明细主料生蚝300克辅料香菜适量大葱适量姜丝适量橄榄油适量配料盐适量胡椒粉适量咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时一般难度鲜美生蚝汤的做法过程1先把生蚝清洗洁净，去掉外表的泥污。2锅里注入适量清水放入生蚝。3大火烧开把水倒掉，捞起生蚝备用。4烧热锅倒入少量橄榄油，把姜丝放入。5翻炒顷刻将大葱放入一同炒
2018-09-18 文章
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鸡蛋雪里红炒生蚝
鸡蛋雪里红炒生蚝“牡蛎又名：生蚝。科动物长牡蛎广东湛江生蚝、江苏南通 浙江三门县小屿山背部小沿海的牡蛎（大规模的养殖）以及大连湾牡蛎或近江牡蛎的贝壳。雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁）。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。”食材明细主料生蚝200g鸡蛋2枚雪里红100g杭椒30g辅料生抽15g白糖10g咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单
2018-09-18 文章
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生蚝鲜肉饺子
生蚝鲜肉饺子“滨海人的饺子馅料配方有许多，我最近有点迷生蚝。这不饺子里边也参加了生蚝，真的是好鲜哦，朋友们喜爱也可以试一下呢。”食材明细主料生蚝300克猪肉400克饺子皮500克辅料葱适量酱油2茶匙玉米油3茶匙细盐适量辣椒面适量紫菜适量银鱼适量咸鲜口味煮工艺半小时耗时简略难度生蚝鲜肉饺子的做法过程1备好所用食材。2将生蚝屡次泡洗。3将猪肉，生蚝，香葱，酱油，分配好入料理器。4拌和至馅料上劲。5将分
2018-09-18 文章
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金钵焗蚝仔
金钵焗蚝仔简介 蚝仔有独特的香味，腥中而带鲜。以鸡蛋烧焗后，犹如金太阳般出现眼前，香浓中带着点点美味，充溢引诱。重量：4--6 位用资料资料鸡蛋4只，蚝仔160克，姜丝少量，果皮(浸软，切丝)少量，蒜(切片)2粒，干葱(切片)2片，葱(切粒)1根，油条1/2条。洗蚝料盐2茶匙，生粉2汤匙。汆水料水1又1/2量杯，姜2片，酒1汤匙。调味料盐1/3茶匙，鸡粉1/3茶匙，糖1/4茶匙，鸡汤150克，麻油
2018-09-17 文章
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九层塔蠔仔焗蛋
九层塔蠔仔焗蛋简介 ~ 食材系列 ~ 下班20分钟煮餐饭资料生蚝4 只,鸡蛋2 只,九层塔 随意做法1、生蚝洗净， 切细。2、鸡蛋打发匀巡，用盐、胡椒调味。3、平底锅加油起锅， 蚝参加蛋浆，一并落锅，加九层塔放面，盖上锅盖。4、收中细火， 焗5分钟即成！相关九层塔 焗 蛋
2018-09-17 文章
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牛柳酿生蚝
牛柳酿生蚝资料资料牛柳、生蚝、青红椒、芦笋、盐、胡椒、红酒、白酒、百里香、土豆泥、黄油做法(1)牛柳加盐、胡椒、百里香、红酒腌渍入味；生蚝取肉，用开水烫一下后拌入盐、胡椒、白酒腌渍入味。(2)牛柳中心用尖刀插一刀，将蚝肉塞入，放入煎盘煎至所需的老练程度。(3)青红椒切成粒，芦笋取嫩头，焯水后用黄油翻炒老练，加盐、胡椒调味，用模具挤成形。(4)将牛柳装盆，配上青红椒等和土豆泥即可。特别照顾煎牛柳时注
2018-09-17 文章
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腊味生蚝煲
腊味生蚝煲简介 秋末冬初是吃蚝的好时节，那时的生蚝肉质肥美多汁，细嫩鲜美，与腊味一同调配香味浓郁！资料生蚝1打，烧肉250克，红萝卜2根，腊肠2条，鲜香菇8朵，水发木耳100克姜，蒜头10瓣，调味：料酒，生粉，盐，蚝油，老抽，胡椒粉，糖，花雕酒，鸡粉做法1、生蚝取出蚝肉；锅里煮开水，参加料酒、拍些姜片放入水中；放入生蚝氽烫30秒，捞出沥干水份；2、沥干水分的生蚝加生粉、盐、蚝油、老抽拌匀，腌制20
2018-09-17 文章
