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法国发现巨型生蚝 长达37.5厘米重3斤
法国旺代省滨海博瓦地区一名生蚝养殖户，日前打捞出一只巨型生蚝，长达37.5厘米，重1.4公斤，令人啧啧称奇。据法国媒体报道，这名生蚝养殖户在清洗一个已荒废10多年的旧生蚝养殖场时，发现这只巨型的生蚝。生蚝养殖户表示，过去数十年来一直专业养殖生活，出产超过得约80吨生蚝，但是从来没有个头如此大的生蚝。虽然这只巨蚝长达37.5厘米，但是未能打破世界纪录。目前世界上最长的生蚝长达38厘米，于2016年在
2018-07-16 文章
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你绝壁没吃过这样的生蚝！
好吧，我以前真的只认为生蚝就是生着吃的蚝…涨姿势了。以前年幼无知的我，是这样吃生蚝的超市里买的那种12欧一盒，撬开来飙点柠檬汁，混着生蚝里自带的海水就这样一口咽下去了。但自从去过了北部湾，我才发现生蚝原来不该是那个样的！也不该那样吃的！距离北部湾1小时车程的一个岛上，已被我标记为挖生蚝的圣地。8月份可以在及膝的水里找生蚝，为什么8月呢？因为那时候天气好，水也不冷，适合入水而且8月是生蚝产卵的日子。
2018-07-16 文章
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生命中的蚝情
生蚝,主要分布于温带和热带各大洋沿岸水域；属于软体动物，身体呈卵圆型有两面壳，生活在浅海泥沙，肉味鲜美，咸淡水交界所产尤为肥美，由于适合生长条件的限制，经济价值一般比较高；欧洲人称生蚝是“海洋的玛娜”（即上帝赐予的珍贵之物）或“海洋的牛奶”，古罗马人把它誉为“海上美味——圣鱼”，日本人则称其为“根之源”和“海洋之超米”。生蚝以体大而肥满、颜色淡黄、光泽新鲜、大小均匀者为上品。这种上品是有季节性的，
2018-07-16 文章
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我的前半生，与你们舌战到底！
讲起能跟舌头互相纠缠的食物，我首推令人痴迷的生蚝和海胆！生蚝，是众多食家的心头好，关于生蚝的介绍，相信在度娘上能找到非常多的信息，我就不在这里详细介绍了。从口感上来说，生蚝是腥鲜的代表，并不是说它腥味重，我指的是它富有海水味道的那种咸鲜味，真正的新鲜生蚝，必须带着孕育着它成长的海水，打开蚝壳，首先充斥鼻子的是一股新鲜的海水味道，仿佛能够看到生蚝在海里那种茁壮成长的美景，澄清的海水浸泡着生蚝，饱满的
2018-07-14 文章
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男子海边散步发现一块奇怪的石头，样子虽然丑陋却很美味
国外一男子在海边漫步，当他走到一块礁石上面时，无意间发现了旁边有一块奇怪的石头，石头看起来很特别，这让他感到有些好奇，于是他弯下身细心看了一番。当男子弯下身子把那块漂亮的石头捡起来后，才发现下面有一个个的小贝壳，女子心想这个贝壳里面会不会有珍珠呢，紧接着便拿出随声携带的小刀，把其中一个贝壳给撬开了。撬开贝壳后里面的东西却把他乐坏了，这时才真正的看清，原来这块石头上面长的压根不是什么贝壳，而是当地的
2018-07-14 文章
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大姐吃生蚝吃出50颗珍珠，老板大方让她全拿走！
生蚝，是所有食物中含锌最丰富的。大姐饭馆吃生蚝的时，被搁着牙了。她很愤怒的叫来饭馆的服务员，可谁知道吐出来的是珍珠。这些珍珠放在一个杯子里，这时老板过来了，他说这些珍珠她能够带走，因为这碗生蚝是这位大姐点的，所以珍珠也就是你的。大姐知道后就跟中了六合彩一样的快乐，这种好事都能砸到自己身上。这些大大小小的珍珠竟然是从同一个生蚝里吃出来的，大姐细细数了一下竟然有50颗。珍珠是怎么产生的：1.很多种类的
2018-07-14 文章
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24小时供应生蚝的自助贩卖机，出现在这个度假海岛上！
法国生蚝你爱吗？喜欢生蚝的人应该都会停不下口啊！法国人对于生蚝更是有着原始的冲动和喜爱！最近法国在自助贩卖机上又开了个脑洞，开始卖生蚝了！之前，法国的自助贩卖机有卖生肉、法棍、土豆和蔬菜，这一次为蚝粉们准备的是一款 24 小时供应生蚝的机器。生蚝自动贩卖机的发明者，是法国西海岸著名度假小岛拉罗谢尔雷岛上的蚝民 Tony Berthelot ，他在岛上经营一家生蚝养殖场已经有 30 年的时长了。正所
2018-07-14 文章
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像品味葡萄酒一样吃一打法国生蚝
在中世纪，生蚝就已经成为了法国人钟爱的美食，亨利四世一口气能吞下 200 多只生蚝，到了讲究豪华排场的 17 世纪，生蚝有了更多的吃法，但美食家始终推崇生食。19 世纪开始，法国人开始人工养殖生蚝，生蚝在法国也更加普及，小说家莫泊桑就曾描写过法国名媛吃生蚝的场景：” 她们的吃法很文雅，用一方小巧的手帕托着生蚝，头稍向前伸，免得弄脏长袍；然后嘴很快地微微一动，就把汁水吸进去，生蚝壳扔到海里 “。现在
2018-07-13 文章
