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他用5千元起家，卖生蚝，两年创富500万
2004年初，广东人陈继雄携带妻儿来到武汉。陈继雄在这里看到了很大的市场。他注意到，“烤生蚝是广东湛江的名小吃，但在武汉市场还是个空白。陈继雄决定试一下，做以炭烤生蚝为主打的平价小海鲜。说干就干。陈继雄连夜到深圳收回了5000元货款。在吉庆街瑞祥路找到了一个卖早点的门面，陈继雄跟房东谈只租晚上，那位老板欣然答应。同时，陈继雄开始自己研究配料，并请朋友到家里去品尝他的炭烤生蚝，并依据朋友们的反馈意见
2018-08-10 文章
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丹麦生蚝营销已经玩了6年，本地人不吃竟是因为不敢…
似乎现在任何突然爆红的网络热点，都少不了来点剧情反转……这次的主角是前两天在微博微信都相当火的丹麦生蚝，一开始是因为丹麦驻中国大使馆的官方微博这条头条文章，表示丹麦海岸被太平洋生蚝给“生物入侵”了，挤压了丹麦原产水生物的生存空间。文章还说，当地人民不屑吃，科学家和渔民表示real担忧，丹麦政府很头疼……这图片看着就让人很有……呃，食欲？于是两天时间内，国内各大社交媒体平台掀起了一股“中国人帮丹麦吃
2018-08-10 文章
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了解一下生蚝的捕捞过程，工序非常的繁琐，网友：辛苦了
相信大多数吃货朋友们非常的喜欢吃海鲜，小爱也不例外。对于那些从小生活在沿海城市里面的吃货朋友们来说，每天吃到的海鲜大多数非常的新鲜，毕竟，每天一大早渔民就去到海域里面捕抓。相信大多数吃货朋友们很想了解一下捕抓海鲜的过程，不急往下看看就知道了。了解一下生蚝的捕捞过程，工序非常的繁琐，网友：辛苦了。小吃货们，第一张图片就是渔民在捕抓生活的过程，对于那些从小生活在偏远地区里面的吃货朋友们来说，肯定是没有
2018-08-09 文章
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春色撩人季，5大名蚝邀你共赴“蚝”门盛宴
“5678，生蚝休假”这句俗语曾经在法国的大小餐馆里流传，意思是生蚝只能在1月到4月及9月到12月之间品尝，也有人将其归结为“不带字母R的月份，不吃生蚝”。无论基于哪种规律，秋天吃生蚝渐渐成为“蚝客”们的默契。其实，对于法国生蚝尤其是法国大牌生蚝来说，2月至4月也是极佳的食用季节，此时的产量没有秋天多，显得更为珍罕，口感也更加肥美鲜甜。生蚝又称生蚝，生长环境对于生蚝的肉质和风味的影响很大，美味的真
2018-08-09 文章
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生吃巨型生蚝加酱油挤柠檬，尝了一口后味道让我终生难忘
如今说到出去外面吃饭的话，恐怕很多人都纠结着不知道吃什么才好，不过对于那些吃货来说，他们可是吃什么都好，尤其是那些喜欢吃海鲜的人，每次一见到的海鲜的时候都会两眼放光，看着真让人流口水。前几天去到一个海鲜饭店吃饭的时候就刚好看见了有一位小哥哥点了一份巨型的海鲜吃，当小妖看的时候还以为这种东西是什么，仔细看清楚了之后才发现原来是生蚝来着，看着这么大的一个生蚝还是头一回见到。而小哥的吃法也是特别，生吃巨
2018-08-09 文章
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你知道吗？生蚝除了好吃以外，还能补锌
维生素B6： 这种维生素有助于控制血液中与心脏疾病相关的氨基酸水平。因此，那些没有得到足够的维生素B6的饮食，这些人患心脏病的风险更高。还好，在西方世界缺乏这种维生素比较难。 你需要补充多少？50岁以下的成年人每天需要补充1.3mg，差不多吃三块猪排就够了。铁：据英国国家医疗服务体系调查表明，机体缺铁会导致红细胞的数量减少，可以导致贫血。如果不及时治疗，可导致心力衰竭。 你需要补充多少？ 建议成人
2018-08-09 文章
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一只生蚝的“营养档案”
“冬至到清明，蚝肉肥晶晶”。一只有理想的生蚝，从每年11月开始，会为了准备度过漫长的寒冬，努力囤积养分，把自己养得丰满肥腴、汁水充足。轻轻吮吸，柔软多汁的蚝肉嗖地一下进入口腔，宛如一个法式深吻……正值吃生蚝的好时节，《生命时报》邀请权威专家，总结一份自带香气的生蚝食谱，不仅把鲜美留在你的舌尖，更将大海深处的营养带给你。你所不知的新西兰蚝门在古代，生蚝被认为是“海族中之最贵者”。欧洲人把生蚝叫做“海
2018-08-08 文章
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酱爆生蚝
蚝其功效：滋阴益血，清热除湿。据现代研究： 生蚝肉营养丰富，含蛋白质不少，且为人体必需的 8 种氨基酸，脂肪只占少许，另含糖元、牛磺酸、谷胱甘酸，维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素 D、维生素 E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁，铝、氧化铁及有机质。菜品介绍难度: 中级时间: 20-35分钟主要食材: 水产类 菜系: 家常蚝中富含微量元素锌及牛黄酸等，尤其是牛黄酸可以促进胆固醇分解
2018-08-08 文章
