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朋友为了吃上生蚝，脑洞大开，既用这玩意来烤，佩服得我五体投地
生蚝的美味，大家都知道，但是烤好的店里卖得实在贵，一般一个要五元，也就一口的事，对于普通人来说，吃起来难免会肉疼。这不，朋友特别爱吃生蚝，看到超市里生蚝才一块五一个，就心动了。可是没有烤箱怎么办？为了节省银子，她也是拼了，脑洞大开，想到了用这个来制作，听她说，味道还不错。哈哈~~~哈哈~~没错，是电陶炉~~~乍一看还以为是电磁炉，不过用电陶炉我也是服得不行。
2018-08-14 文章
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好好的生蚝，却被日本人做成这样，日本网友：真的很好吃
现在越来越多的人喜欢吃生蚝，生蚝是一种非常美味的海鲜，很多人为了吃生蚝的鲜味，选择生吃，但是这样不是特别的卫生，因为生蚝体内是非常多寄生虫的，所以还是需要烹饪一下，一般生蚝用蒸锅蒸几分钟就可以食用，蒸的生蚝能够保持生蚝的鲜味，还能够保证卫生，也很多人喜欢蒜蓉烤生蚝，那样闻起来非常的香，但是失去了生蚝的鲜味，基本上都是吃的蒜味，比较失去了吃生蚝的意义。近日有日本的网友在家做了一道炸生蚝，引起了网友的
2018-08-13 文章
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夜宵吃了这么多年了， 生蚝你真的知道要怎么吃吗？
没有夜宵的生活，你真的会错失很多乐趣，而作为夜宵的主角，生蚝一定占据着不可撼动的地位，大多数的夜宵店都是会集各种品类、各个派系的菜品为特色，而以生蚝为主打的店面，不仅有超大尺码的生蚝，还有各种内涵海报等你调侃，就这第一眼耀眼的黄色装修调调，如果你懂，你一定会忍不住眼神对接，推门而入。夜宵食客的餐桌上，生蚝已经成为了一种标配，大多数的制作方式都会选择烧烤，集合了刺身、烧烤甚至还有原味蒸汽的制作方式，
2018-08-13 文章
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生蚝别再只会烤了，这么做喝一口满嘴鲜，酒店大厨都不一定会做！
今天小编和大家分享一道美味的生蚝豆腐汤，这么做生蚝再也不用烤，喝一口满嘴鲜，营养丰富，酒店大厨都不一定会做！所需原料：新鲜生蚝3000克、手工豆腐一块（选择手工制作的豆腐，不要买盒装豆腐，手工豆腐煮汤更容易入味）、葱姜蒜少许、食盐等调味品适量；1.将生蚝用清水冲洗干净，用刷子将壳刷干净，然后将壳撬开，将里面的生蚝肉刮下来，放入空盘子，然后用清水反复清洗几遍，将生蚝肉清洗干净；2.将豆腐用清水冲洗一
2018-08-13 文章
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有生蚝的地方就有江湖，小小贝壳男人的一生，一天不吃心里痒痒
如果生蚝会说话，那一定是青岛话，生蚝既是食物，也可入药。印象最深的是初中课文【我的叔叔于勒】从那时起我对生蚝的兴趣满满有所提升，生蚝是所有海鲜食物中含锌量最高的，同时也是公认的，具有补肾壮阳、强身健体之效的食物。对于男生殖器官的发育和性功能的完善至关重要。同时生蚝除了含有锌之外，生蚝中还含有硒元素，锌、硒这两种元素都有治疗少精症的作用。日常生活中肾虚的患者最好多吃一点生蚝才能保持身体的活力，当然生
2018-08-13 文章
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酱爆生蚝
蚝其功效：滋阴益血，清热除湿。据现代研究： 生蚝肉营养丰富，含蛋白质不少，且为人体必需的 8 种氨基酸，脂肪只占少许，另含糖元、牛磺酸、谷胱甘酸，维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素 D、维生素 E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁，铝、氧化铁及有机质。菜品介绍难度: 中级时间: 20-35分钟主要食材: 水产类 菜系: 家常蚝中富含微量元素锌及牛黄酸等，尤其是牛黄酸可以促进胆固醇分解
2018-08-08 文章
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煎焗生蚝
生蚝，它营养丰富，高蛋白低脂肪，含有人体必需的 8 种氨基酸，还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素D、维生素 E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质。这些营养成分让生蚝有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。生蚝中含有的牛黄酸，能够很好的降血脂、降血压。并且它矿物质含量丰富，在平时多吃生蚝，可以提高人体的抵抗力以及免疫力，并且生蚝中含锌量很
2018-08-07 文章
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脆皮生蚝
脆皮生蚝原料/调料生蚝肉100克。花生油500克（实耗油60克）、盐10克、味精10克、胡椒粉少许、生粉30克、面粉50克、泡打粉3克、清水适量。制作流程1、生蚝肉洗净抹干水，加盐、味精、胡椒粉腌10分钟。2、生粉、面粉、泡打粉加入清水调成脆浆，下入生蚝肉挂上糊。3、烧锅下油，待油温120度时放入挂上浆的生蚝肉炸至金黄捞起即成。
2018-08-07 文章
